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Thursday, November 21, 2024
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Whisky (威士忌)
容積: 70毫升
酒精度: 40度
作者：Phoebe French 2020年6月23日
La Martiniquaise-Bardinet 的混合蘇格蘭威士忌品牌愛德華爵士推出
了一種新的展示，據說它代表了釀造和蒸餾行業之間的聯盟。
Beer Reserve 將在蘇格蘭艾爾酒桶中完成的麥芽威士忌與穀物威士忌
相結合，該威士忌“充滿了啤酒花的味道、焦糖風味和烤燕麥的香氣”
，以提供最終的混合物。據生產商稱，由此產生的威士忌具有石南花
蜂蜜、太妃糖、柑橘和甜啤酒花的香氣，帶有蜂蜜、漿果
和豐富的麥芽味。
新的 40% ABV 裝瓶是愛德華爵士產品組合的第四款產品，其中包括
愛德華爵士的精品，一種溫和的泥煤氣息；愛德華爵士的煙熏味，
和愛德華爵士12年。
Region: Speyside
Packing (包裝): 70cl*6 bts
微泥土：
在蘇格蘭古老的心臟地帶，由於火焰被點
亮，煙霧會從煙窗向夜空旋轉，頭頂泥炭
的甜蜜香氣會充滿空氣。這種懷舊的蘇格
蘭香味濃郁木質和陰燃，是愛德華爵士煙
窗威士忌的核心
煙窗味混合蘇格蘭威士忌：
傳統上在單麥芽威士忌中發現，煙窗味道
增添了深度和復雜性。通過非常受歡迎的
愛德華王子威士忌混合物中添加了一個泥
煤味特性，味道越來越重，體驗越來越強。
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產 區：蘇格蘭 Scotland
原 料：精選蘇格蘭麥類釀造
容 量：700 ml & 200ml
酒 精 度：40%
**PRICE: 700ml~$138; 200ml~ $48
產 區：Speyside, Scotland 蘇格蘭斯佩賽
容 量：700 ml
酒 精 度：40%
顏色： 琥珀金
AWARDS:
最佳斯佩賽單一麥威士忌(21年以上) - 2015 WWA 世界威士忌大賞
87.5 分 - 2014 Whisky Bible 威士忌聖經
只選用最好的最好的美國橡木桶才能展現出格蘭莫雷的令
人難以置信的流暢的品格和品位。強烈的威士忌展示出
完美的結構，甜香草的香味與來自酒桶的橡木相互平衡。
顏色：
古董金
香氣：
橡木奶油，奶油和微妙的煙霧
味道：
精美復雜，注入了蜜糖香料並
結合了一絲橡木煙味
收結：
醇厚而長， 持久難以忘記。
酒精度: 40％，70毫升
兩種不同的木桶風格的合併鯡魚和美國橡木。一種非常複雜的
威士忌帶有一絲香料和微妙的煙霧帶出了堅硬的干果和豐富的
黑巧克力氣味。
香氣：
橡木奶油和黃油奶油。
味道：
全酒體而帶濃郁的甜美。隱約帶有加香的黑巧克力伴隨細膩
的橡木香葡萄酒-強勁而令人滿意。
收結：
悠長而豐富
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產 區：蘇格蘭 Scotland
容 量：700 ml
酒 精 度：40%
顏色： 卡其金
香氣：
帶有甜味、水果味及花香味，味道特別的圓潤、平衡，典型
斯佩賽單一麥芽威士忌的特徵。第一印象伴隨著高原太妃糖、
糖蜜以及香甜的麥芽味，隨後而來的是草本 植物如石南花、黑莓的味道。
隨著與水融合，蜜糖味轉變為蜜蠟味，同時散發出如黑醋栗、
杏仁及無花果等豐富的果味，並且隱約感覺到迷人的丁香及薑果醬的香氣。
口感：
典型的斯佩賽單一麥芽威士忌，酒體紮實，口感圓潤且溫順。
甜美、柔順及豐富的麥芽味在味蕾中逐漸散發出來，伴隨著太妃糖
與可口的水果如黑醋栗及乾杏仁的味道。
最後以甘草、茶以及堅果油的味道作結尾。
餘韻：太妃糖、黑加侖與些微的甘草香氣。
『卓越地融合了高地太妃糖、黑莓與薑果醬的甘甜與辛香。』
- Graham Coull, Glen Moray Master Distiller
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