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Sunday, November 24, 2024

Whisky (威士忌)

Whisky (威士忌)


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Glen Moray Single Malt 'Elgin Classic' Whisky, Port Cask Finish (格蘭莫雷經典波特桶單一純麥士忌)
Category: Whisky (威士忌)
Price: 388.00 HK$

產 區:蘇格蘭 Scotland
容 量:700 ml
酒 精 度:40%
顏色:淺金色

Glen Moray Single Malt 'Elgin Classic' Whisky,  Peated (格蘭莫雷經典泥炭單一純麥威士忌)
Category: Whisky (威士忌)
Price: 388.00 HK$

產 區:蘇格蘭 Scotland
容 量:700 ml
酒 精 度:40%

一款泥炭口味加入格倫莫雷的經典系列!很悠閒特質,但絕
不偷懶,此史畢莎單一麥芽蘇格蘭威士忌平衡了泥炭的藥性
伴以充沛香草,果園的水果和花卉香氣,品嚐中香氣處處。

顏色:淺金色
 
味道:有層次的泥炭味配合香草的背景。撲鼻大黃和皮革的香味。
 
品嚐:即時泥炭煙,奶油香草輕輕五香。
 
修結:長久,甜及香料味。

Glen Moray Single Malt 'Elgin Classic' Whisky, Chardonnay Cask Finish 格蘭莫雷經典莎當妮木桶單一純麥威士忌)
Category: Whisky (威士忌)
Price: 388.00 HK$

產 區:蘇格蘭 Scotland
容 量:700 ml
酒 精 度:40%
顏色:老金色

豐富的格蘭莫雷單一麥芽,從偉大的組合~傳統橡木桶和莎當妮葡萄
酒桶作8個月的雙重熟成。

Glen Moray Single Malt 'Elgin Classic'  Whisky, Sherry Cask Finish (格蘭莫雷經典雪莉桶單一純麥威士忌)
Category: Whisky (威士忌)
Price: 388.00 HK$

產 區:蘇格蘭 Scotland
容 量:700 ml
酒 精 度:40%
顏色:老金色

只會選用最好的 Oloroso 酒桶才能成熟非凡的單一麥芽。帶有不可錯
過香草和輕橡木味,兼具充滿活力乾果和泥土,雪利酒的堅果氣息,
收結是多方面的。

Glen Moray 12 Years Single Malt Whisky (格蘭莫雷 12 年單一純麥威士忌)
Category: Whisky (威士忌)
Price: 488.00 HK$

產 區:蘇格蘭 Scotland
容 量:700 ml
酒 精 度:40%

顏色: 卡其金

香氣
帶有甜味、水果味及花香味,味道特別的圓潤、平衡,典型
斯佩賽單一麥芽威士忌的特徵。第一印象伴隨著高原太妃糖、
糖蜜以及香甜的麥芽味,隨後而來的是草本 植物如石南花、黑莓的味道。
隨著與水融合,蜜糖味轉變為蜜蠟味,同時散發出如黑醋栗、
杏仁及無花果等豐富的果味,並且隱約感覺到迷人的丁香及薑果醬的香氣。

口感
典型的斯佩賽單一麥芽威士忌,酒體紮實,口感圓潤且溫順。
甜美、柔順及豐富的麥芽味在味蕾中逐漸散發出來,伴隨著太妃糖
與可口的水果如黑醋栗及乾杏仁的味道。

最後以甘草、茶以及堅果油的味道作結尾。

餘韻:太妃糖、黑加侖與些微的甘草香氣。
『卓越地融合了高地太妃糖、黑莓與薑果醬的甘甜與辛香。
 - Graham Coull, Glen Moray Master Distiller

Glen Moray 15 Year Single Malt Whisky 格蘭莫雷15年單一純麥芽威士忌芽()
Category: Whisky (威士忌)
Price: 698.00 HK$

酒精度: 40%,70毫升

兩種不同的木桶風格的合併鯡魚和美國橡木。一種非常複雜的
威士忌帶有一絲香料和微妙的煙霧帶出了堅硬的干果和豐富的
黑巧克力氣味。

香氣:
橡木奶油和黃油奶油。

味道:
全酒體而帶濃郁的甜美。隱約帶有加香的黑巧克力伴隨細膩
的橡木香葡萄酒-強勁而令人滿意。

收結:
悠長而豐富

Glen Moray 18 Year Single Malt Whisky (格蘭莫雷18年單一純麥芽威士忌)
Category: Whisky (威士忌)
Price: 1,888.00 HK$

只選用最好的最好的美國橡木桶才能展現出格蘭莫雷的令
人難以置信的流暢的品格和品位。強烈的威士忌展示出
完美的結構,甜香草的香味與來自酒桶的橡木相互平衡。

顏色:
古董金

香氣:
橡木奶油,奶油和微妙的煙霧

味道:
精美復雜,注入了蜜糖香料並
結合了一絲橡木煙味

收結:
醇厚而長, 持久難以忘記。

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