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Monday, January 30, 2023

澳洲紅白酒 (Australian Wine)

澳洲紅白酒 (Australian Wine)

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Sandpiper Barossa Cabernet Sauvignon (鶮鳥卡本諾蘇維翁紅酒)
Manufacturer: Thorn Clarke
Price: 158.00 HK$

年份:2019                                 酒精度:14.5%
750毫升x 6

:鮮紅色,邊緣帶有紫色。
:經典的赤霞珠香氣,帶有黑加侖,多葉和加香料的黑莓。
:多汁的活力,帶有豪華的黑色水果和黑醋栗核心,柔滑的單寧和
 支撐橡木可以完成漫長而復雜的表面處理。

Sandpiper Barossa Merlot (鶮鳥巴羅莎梅鹿紅酒)
Manufacturer: Thorn Clarke
Price: 158.00 HK$

年份:2018                               酒精度:14.5%
750毫升x 6

:深紫色。
:具有豐富的李子和黑莓香氣,誘人而芬芳很有型。
:漿果和聖誕香料是味蕾上的亮點,酒體中等,酒香濃郁,
 口感柔滑而持久單寧和復雜的橡木味。

Sandpiper Barossa Shiraz (鶮鳥巴羅莎切拉子紅酒)
Manufacturer: Thorn Clarke
Price: 158.00 HK$

年份:2018                             酒精度:14.5%
750毫升x 6

:帶有紫色調的深紅色。
:濃郁的黑莓、李子和微妙的煙熏肉味。
:口感柔軟絲滑,具有濃郁的風味和線性
   的酸度。  在整個口感中,這款酒具有
   微妙的巧克力和法國雪松橡木的特徵

Sandpiper Barossa Shiraz  Half Bottle (鶮鳥巴羅莎切拉子紅酒 半瓶裝)
Manufacturer: Thorn Clarke
Price: 78.00 HK$

年份:2018                               酒精度:14.5%
750毫升x 6

:帶有紫色調的深紅色。
:濃郁的黑莓、李子和微妙的煙熏肉味。
:口感柔軟絲滑,具有濃郁的風味和線性
   的酸度。  在整個口感中,這款酒具有
   微妙的巧克力和法國雪松橡木的特徵

Morambro Creek Cabernet Sauvignon (莫朗博溪卡本諾蘇維翁紅酒)
Manufacturer: Morambro Creek
Price: 218.00 HK$


年汾: 2019           酒精度 : 14.5%
葡萄:卡本諾蘇維翁

:深紫色。 黑醋栗的濃郁優雅氣息,帶有
   香草和咖啡的氣息。
:鬱鬱蔥蔥,成熟的口感,以黑色水果,
   櫻桃和巧克力為主。
:濃郁的果味,單寧和持久的果味。

Morambro Creek Shiraz (莫朗博溪切拉子紅酒)
Manufacturer: Morambro Creek
Price: 218.00 HK$

年汾: 2015         酒精度 : 14.5%


: 漆黑的和紫色色彩。
: 香氣滲透出薄荷,藍莓,香草和香料带
  着淡淡的泥土和甘草,  蓋著一點點
  白胡椒。
: 口感澎拜,光滑郁郁葱葱的成熟藍黑色
  水果,平衡的橡木氣味,  修結悠長。
 

Jip Jip Rocks Shiraz (疊疊石切拉子紅酒)
Manufacturer: Jip Jip Rocks
Price: 168.00 HK$

年份:2017     酒精度:14.5%

:散發出香料和成熟的桑//黑莓香氣
   鼻子上配以巧克力,雪松和肉桂粉。
:完美融合的橡木單寧帶來丁香和柔順的味道
   質地豐富的李子,黑莓和摩卡咖啡。
:整體結構柔軟大方,顆粒細膩
   單寧和余味。



Jip Jip Rocks Shiraz Cabernet (疊疊石切拉子/卡本諾紅酒)
Manufacturer: Jip Jip Rocks
Price: 168.00 HK$

年份:2017         Alc:14.5%
750毫升x 12瓶

:深紫色。波森莓和桑的香氣帶有
   淡淡的雪松和胡椒。
:豐富的漿果質地透出相似的漿果味
   口感持久。

〜國際葡萄酒挑戰賽(2017)–銀牌;
〜BTI世界葡萄酒錦標賽(2017)–金牌;
〜中國葡萄酒及烈酒大獎(2017)–金獎;
〜Winestate雜誌(2017年7月)– 4星

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