Heatfire1000 Wine Specialist 醇酒達人

Terroir:
Vallee de la Marne (Meunier), Cotes des Bars (Pinot Noir) & Cotes
des Blancs (Chardonnay)

Blend :
Pinot Noir 45%, Pinot Meunier 35%, Chardonnay 20%

Tasting Notes:
Colour: A clear coolur with a delightful foam
Nose: A lively, mineral nose with hints of brioche
Palate: Fresh on the palate, an elegant
effervescence & harmonious lemon aromas.

Recommendations:
Storage: Enjoy preferably within 2 years
Serving temperature: between 8oC~10oC
Pairing: Aperitif, white meat or fish

Extra Information:
25 months on lies in our cellar
35% of reserve wine
8 weeks of malolactic fermentation
Main year: 2014
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土壤：
Vallee de la Marne（莫尼耶皮諾），Cotes des Bars（黑比諾）和
Cotes des Blancs（莎當妮）

葡萄：
黑比諾45％，莫尼耶皮諾35％，莎當妮20％

品酒筆記：
顏色：透明清涼，帶有令人愉悅的泡沫
氣味：活潑，礦物質的氣味，帶有一絲奶油蛋捲
口感：口感清新，優雅的泡騰和和諧的檸檬香氣。

建議：
儲存：最好在2年內享用
適飲溫度：8oC~10oC

建議：
儲存：最好在2年內享用
適飲溫度：8oC~10oC
配對：開胃酒，白肉或魚

額外的信息：
在酒窖裡陳年了25個月
35％屬於儲備葡萄酒
8週的乳酸發酵
主要年份：2014年